Skip to content

Chef’s Table in de KAS – 5 juni

 

Een exclusieve culinaire avond in de Vertical Farm van LOCALS

Na een razendsnel uitverkochte editie is het tijd voor een nieuwe Chef’s Table – en wel op donderdag 5 juni. Een avond waarop je als allereerste kennismaakt met het gloednieuwe 7-gangenmenu van Chef Rafael, nog vóór de officiële lancering.

De avond start feestelijk met een verfijnde amuse en een aperitief op basis van onze eigen Locals Gin. Daarna nemen we je mee naar onze unieke Vertical Farm: een inspirerende kas midden in het hotel, waar hyperlokale ingrediënten letterlijk van een paar meter verderop komen.

In deze intieme setting serveert Chef Rafael samen met zijn team een zorgvuldig opgebouwd 7-gangenmenu. Elk gerecht vertelt een verhaal, en wordt begeleid door een selectie perfect afgestemde wijnen.

Wat kun je verwachten?

✔ Aperitief met Locals Gin & amuse
✔ Exclusief 7-gangenmenu
✔ Wine pairing inbegrepen
✔ Diner in de Vertical Farm (KAS)
✔ Persoonlijke toelichting van de chef
✔ Intieme setting met beperkt aantal plekken

Prijs: €150 per persoon – inclusief diner & dranken

RESERVEER JOUW TAFEL

Mis deze unieke kans niet om een kijkje te nemen in de creatieve, duurzame keuken van LOCALS.
Let op: plaatsen zijn beperkt – reserveer snel via de link hieronder.

OPENINGSTIJDEN

Maandag

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

08:00 – 0:00

08:00 – 0:00

08:00 – 0:00

08:00 – 0:00

08:00 – 0:00

08:00 – 0:00

08:00 – 0:00

Keuken is dagelijks geopend tot 22:00 uur.

Op zondag geopend tot 21:00 uur.